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Protege tu salud dental comiendo verduras en primavera

Protege tu salud dental comiendo verduras en primavera

  |   salud bucodental – salud dental

Empiezan ya a subir las temperaturas y apetece salir un poquito más y vestirnos de colores alegres. Hasta las frutas y verduras cambian para aportarnos todo lo que necesitamos para aumentar nuestras defensas y cuidar nuestra salud dental, y también la salud en general.

Hace unos días te dimos unos consejos para sentirte mejor en esta época del año, porque aunque es una estación que recibimos con mucha ilusión, tanto cambio nos puede afectar.

Es vital como siempre consumir muchas frutas y verduras de temporada.

Desde la Clínica Dental Odontic te vamos a recordar algunas de las verduras con algunas de sus propiedades que puedes consumir para cargarte de energía, vitalidad y mantener un peso equilibrado.

Y es que la alimentación es vital para tener una buena salud dental.  En ocasiones cuando enfermamos es porque abusamos o no limitamos el uso de:

  • Alimentos azucarados.
  • Harinas refinadas.
  • Edulcorantes artificiales.
  • Exceso de proteínas animales.
  • Bebidas alcohólicas.

Además es esencial beber mucha agua para mantenernos bien hidratados.

LA IMPORTANCIA DE LAS VERDURAS PARA NUESTRA SALUD DENTAL

Protege tu salud dental comiendo verduras en primaveraAlcalinizan el organismo y bajan la acidez de nuestro organismo, nos aportan grandes cantidades de minerales y vitaminas que nos ayudarán a tener huesos fuertes. Además se notará en nuestros dientes que los mantendremos sanos y libres de caries.

Es época de:

  • Endibias. Ricas en calcio, minerales y magnesio,fibras y muy bajas en calorías. Es cierto que es un poco amarga pero es así por sus capacidad propiedades coleréticas y colagogas, estimulan y aumentan la producción de bilis ayudándote a mantener sano el hígado. Una buena opción es comerla en ensaladas con frutas como la manzana y la pera.
  • Alcachofas. También ayuda a cuidar el hígado además de aportar vitaminas del grupo B, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Aporta además Inulina, que ayuda a mejorar la flora intestinal y así aumentar defensas.
  • Espinacas. Son una buena fuente de vitamina K, es también rica en vitamina A, vitamina C y vitamina E. De los minerales de las espinacas podemos destacar el potasio, el calcio, el sodio, el fósforo, el magnesio, el hierro, el zinc, yodo y selenio.
  • Acelgas. Contienen grandes cantidades de folatos, los cuales colaboran en la formación de los glóbulos rojos y blancos y los anticuerpos del sistema inmunitario. También aportan minerales.
  • También es época de cebollas, espárragos, rábanos, lechugas, pepinos. Un vistazo por el mercado de frutas y verduras nos informará e inspirará. Bien sea el que más cerca esté de casa, o un mercado virtual.
  • Legumbres y granos integrales son imprescindibles en nuestra dieta.
  • Los frutos secos crudos también los necesitamos.
  • Las frutas de temporada.
  • Los zumos verdes, son una perfecta forma de incluir las verduras crudas en nuestras dieta.
  • La cocina tradicional, las recetas de toda la vida, nos ayudan a mantenernos sanos, con un peso equilibrado y sin ninguna carencia de vitaminas y minerales.
  • Si además aportamos a nuestra cocina las propiedades de especias como la cúrcuma, la pimienta, el curry, el comino y el jengibre, nos beneficiaremos de su poder antiinflamatorio. Haremos recetas muy sabrosas y además mejoraremos nuestra salud dental.

 

Protege tu salud dental comiendo verduras en primavera